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Ideal para todo tipo de evento
llevamos el servicio de catering completo
Pide y disfruta tu pachamanca
Central Telefónica:
+511 748 4846
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Whatsapp 995 905 921
Gymkanas- Kermesse - Día deportivo
Matrimonios - Aniversarios - Cumpleaños
Agasajos - Reuniones o celebraciones en el Campo
Reuniones Familiares - Sociales entre otros.
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Sorprende a tus invitados y
Disfruta de nuestra deliciosa Pachamanca
Atención a eventos Empresariales & Sociales
El mejor sabor andino te lo llevamos al lugar que pidas
Pachamanca Delivery a domicilio
Tenemos variedad de opciones, tu eliges:
Pachamanca a la Olla o a la tierra
con Servicio de atención personalizada
incluye el menaje necesario para la atención.
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"Servicio Catering Comida Novoandina"
Cuy Chactado con papas doradas y salsa criolla
Trucha a la plancha con salsa andina
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La Pachamaca es una fiesta de sabores andinos, ya que reúne diversidad de ingredientes como carne de pollo, cordero, cerdo o res, también se puede preparar de conejo o cuy.
Ingredientes para preparar la pachamanca a la olla:
Para 10 personas
2 Kg de Carne de Chancho
4 Choclos
Pollo Cortado en Trozos
Papas Blancas Medianas
1 Kg de Habas
2 Kg de Camote
1 Taza de chincho o huacatay
2 Cucharadita de Oregano
Para el Aderezo de las carnes:
100 gr. de Aji colorado
1 Cabeza de ajos
2 Tazas de vinagre
1/2 lt de Aceite
1/2 taza de aji amarillo molido
Sal, pimienta, comino al gusto